Воздушно-миндальное пирожное с заварным кремом из натуральных сливок с цедрой лимона.
Состав продукта
Состав: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33 %, сахар, порошок из ядра миндаля «Миндальная мука» (перетертое ядро миндаля), сахарная пудра, яйцо куриное, патока крахмальная, вода питьевая, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, масло какао Callebaut (масло какао), лимон свежий, пектин Dolce inside ( декстроза), смесь для окрашивания пищевых продуктов жидкая «Белая» (вода, сахар, сахар, загустители (глицерин, камедь ксантановая, гуммиарабик),
регулятор кислотности (лимонная кислота), консерванты соль, вкусоароматическое вещество ванилин кристаллический, комплексная пищевая добавка «Униконс».
Хранить при темп. 4±2 ̊С и относит.влажн.воздуха 75%. Срок годности 120 часов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: б-7,000 ж-25,000 у-55,000 ккал - 472,000 кДж-1 974,000.
